Jeudi 20 novembre 2008
ia orana tout le monde!!!!
Comme je vous disais un peu avant, il commence à pleuvoir un peu tous les jours. et ui l'hiver arrive euhhhh je
suis bête y a pas d'hiver ici hihihih
La saison chaude je voulais dire!!!
Alors pour rechauffer les coeurs de ce rude climat, je me suis dit pourquoi pas se préparer du rhum arrangé!!!
On a tous les ingredients sur le fenua pour faire un bon rhum :
Du rhum fait sur Tahiti qui s'appele tamouré (d'ailleurs nom de la danse Tahitienne), des super fruits et de la super vanille!!!.
Ca tombe bien on a un bidon de 5 litres de rhum blanc
, et plus qu'à choisir ses fruits.
Bien, il n'y a pas de recette officielle de la ligue du rhum, mais comme dirait un philosophe connu " la cuisine c'est comme on aime" (Cyril Lignac...).
Pour 1 L de rhum arrangé il faut :
Alors pour rechauffer les coeurs de ce rude climat, je me suis dit pourquoi pas se préparer du rhum arrangé!!!
On a tous les ingredients sur le fenua pour faire un bon rhum :
Du rhum fait sur Tahiti qui s'appele tamouré (d'ailleurs nom de la danse Tahitienne), des super fruits et de la super vanille!!!.
Ca tombe bien on a un bidon de 5 litres de rhum blanc
Bien, il n'y a pas de recette officielle de la ligue du rhum, mais comme dirait un philosophe connu " la cuisine c'est comme on aime" (Cyril Lignac...).
Pour 1 L de rhum arrangé il faut :
- Du sucre de canne liquide ( 1/4 de la bouteille)
- Des fruits. Ici pour nous c'est ananas de Moorea et papaye de Huahine ( A votre convenance!!! plus y en a mieux c'est)
- De la vanille (de Huahine, pour nous) , 1 gousse suffit ouverte bien sur!!!
Nous on a fait spécial "Rhum arrangé Vanille" avec 4 ou 5 gousse de vanille. Mortel. 
Voila maintenant tu peux varier avec du rhum brun, tu peux rajouter de la cannelle en baton, etc, etc ....
Maintenant le plus dur c'est de le garder 2 à 3 mois pour prendre un max de saveur...
Allez on vous attends pour le boire mais faites vite je sais pas si je vais pouvoir tenir longtemps
Allez nana!!!!!!
Voila maintenant tu peux varier avec du rhum brun, tu peux rajouter de la cannelle en baton, etc, etc ....
Maintenant le plus dur c'est de le garder 2 à 3 mois pour prendre un max de saveur...
Allez on vous attends pour le boire mais faites vite je sais pas si je vais pouvoir tenir longtemps
Allez nana!!!!!!